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「製造スタッフの努力の結晶」

本社工場、包装係です。

“8種のチーズケーキ’’の箱詰めをしました。カット担当者から納品していただいた、2枚の鉄板に置かれた8種類のチーズケーキは、どれも色彩が美しく、初めて見た時にはとても感動しました。

こちらのカットケーキを1つ1つ、繊維やほこり、シュクレかすなどを取り除き、丸く美しく並べます。再度、入念に外観検査をし、蓋を閉じ、賞味シールを貼って完成となります。

箱詰めの工程はチーズケーキが解凍されないように、最速での作業を目指しています。2人1組みで作業をする時は、無駄な時間がないよう、次の工程を頭に置きながらテンポ良く進めていきます。「○○します。」と声を掛け合って、互いの作業が重ならないようにしていきます。

一度に16台仕上げるのですが、完成した時の達成感、充実感はとても大きなものです。

毎回思うのですが、ホントにキレイで美味しそうで、「製造スタッフの努力の結晶」だと自信を持って言える商品だと思います。私もこの”8種のチーズケーキ”の大ファンです。

当社のホームページをご覧になってインターネットでご注文してくださるお客様、おかげさまで毎日絶賛製造販売しております。

今後も、美しく美味しいお菓子をスタッフと作っていくために、お客様にサクラスイーツのお菓子を選んでいただけるよう、1日1日を大切に精進していきたいです。